Logo Le Polyscope
De toute façon, on est les meilleurs depuis 1967.

Recette crème de légumes à la canadienne

Ingrédients

6 pommes, pelées, en tranches

2/3 de tasse (170 ml) sirop d’érable

3/4 de tasse (190 ml) farine

3/4 de tasse (190 ml) gruau

1/2 tasse (125 ml) cassonade

Sel

1/2 tasse (125 ml) beurre

Étapes

1. Disposer les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré allant au four.

2. Verser le sirop d’érable sur les pommes.

3. Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une chapelure.

4. Saupoudrer les pommes de ce mélange.

5. Cuire au four 35 minutes à 375 °F (190 °C). Ne pas couvrir.




*Les auteurs ont l’entière responsabilité de leurs articles et n’engagent d’aucune façon l’équipe du Polyscope ou de l’AEP, sauf lorsque la signature en fait mention. Nous laissons au lecteur la jugeote de déceler le sarcasme saupoudré sur nos pages.

Dans la même catégorie

Suis-je une étampe? (réflexion sur le rôle d’une assemblée générale)

2 novembre 2012

Ah quel feu roulant d’action auquel nous avons eu droit lors de l’Assemblée générale de l’AEP jeudi dernier? Quoi? Vous n’y étiez pas? Laissez-moi vous résumer tout ça : eh bien nous avons adopté les états financiers et… Et bien c’est ça…   Vous savez, une assemblée générale d’une association étudiante, c’est rarement palpitant. Toutefois, après une seconde assemblée annuelle à Poly, force est de constater que les AGs de l’AEP obtiennent la palme de...

Nouveau cinéma de Woody Allen

3 octobre 2008

Un petit binoclard frêle, têtu, juif et baratinant sans relâche, intellectuel new-yorkais et aimant les femmes qui passent à ses côtés, voilà une petite description du personnage souvent joué par Woody Allen. Mais autre qu’un gai luron, Woody Allen est aussi un artiste complet de par sa filmographie, réalisant presqu’un film par année depuis 20 ans. Acteur, scénariste, réalisateur et producteur, il réussit à nous livrer des films légers (Le Sortilège du scorpion de...

Le sentier des Appalaches

15 mars 2013

Par Cynthia Bélisle J’ai envie de ne pas être très professionnelle et de vous parler de moi. Cet été, je pars faire de la longue randonnée, ma première longue randonnée. Je serai partie pour un mois environ et je ne sais toujours pas où je vais. Pour m’éclairer et pour éclairer certains autres mordus de randonnée pédestre, j’ai donc décidé de présenter certains des sentiers les plus célèbres de l’est de l’Amérique du Nord....